dti Studie: Weihnachtsmenü – Immer mehr Familien setzen auf Tiefkühlprodukte
nord24.de: Immer mehr Menschen in Deutschland setzen beim Weihnachtsmenü auf Tiefkühlprodukte. Laut einer aktuellen repräsentativen Verbraucherbefragung des Marktforschungsinstituts INNOFACT am 9. Dezember 2025 im Auftrag des Deutschen Tiefkühlinstituts e. V. (dti) planen 54,2 Prozent der Menschen in Deutschland, an den anstehenden Feiertagen Tiefkühlprodukte zu verwenden.
Tiefkühlprodukte erleichtern die Planung
- Gerade kurz vor Weihnachten sind viele noch unsicher, was genau auf den Tisch kommen soll. Tiefkühlprodukte bieten hier eine verlässliche Reserve für das Weihnachtsmenü. Sie sind lange haltbar und vielseitig einsetzbar. So lassen sich auch spontane Menüänderungen problemlos umsetzen.
Weihnachtsmenü für die Familie stressfrei umsetzen
- In Haushalten mit Familie ist der Griff zu Tiefkühlprodukten besonders verbreitet. Unterschiedliche Geschmäcker und Ernährungsweisen lassen sich damit leichter berücksichtigen. Ob vegetarisch, vegan oder klassisch – Tiefkühlprodukte machen das Weihnachtsmenü planbarer. Das sorgt für Entlastung bei der Vorbereitung.
Familie profitiert von Zeitersparnis an den Feiertagen
- Wer weniger Zeit in der Küche verbringt, hat mehr Zeit für die Familie. Tiefkühlprodukte verkürzen Vorbereitungszeiten deutlich. Viele Speisen lassen sich einfach portionieren und bei Bedarf ergänzen. Das ist besonders hilfreich, wenn Gästezahlen schwanken.
Tiefkühlprodukte stehen für Qualität
- Moderne Tiefkühltechnik sorgt laut dti dafür, dass Nährstoffe und Geschmack erhalten bleiben. Die Lebensmittel werden direkt nach der Ernte oder Verarbeitung schockgefrostet. So bleibt die Qualität unabhängig vom Einkaufszeitpunkt hoch. Für das Weihnachtsmenü bedeutet das verlässlichen Genuss.
Weihnachtsmenü flexibel und entspannt vorbereiten
- Mit Tiefkühlprodukten lässt sich das Weihnachtsmenü schon Tage im Voraus planen. Einzelne Bestandteile können früh eingekauft und gelagert werden. Das reduziert den Einkaufsstress kurz vor den Feiertagen. Gleichzeitig bleibt genug Spielraum für spontane Entscheidungen, so das dti.
